Dal rapporto stretto e rispettoso con l’ambiente ed il territorio è scaturita la decisione di convertire l’Azienda al Biologico, perché la Natura, rispettata e non sfruttata, ripaga con prodotti buoni, genuini e sani. In quest’ottica, la certificazione Vegana è stata la naturale conseguenza di una scelta etica, un passo in più ed un valore aggiunto.
Eliminazione della chimica inquinante, agricoltura biologica, utilizzo di prodotti enologici che non contengono sostanze ogm e di derivazione animale, ridotto numero di interventi tecnici sul vino … Questa è la nostra filosofia produttiva dalla quale scaturiscono piacevoli esperienze sensoriali. In due parole: Vini buoni.

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